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吃粽子也有讲究,科学进食重要 (新乡郑州蛋糕)

来源:http://xinxiang.fujingyuan.com/news85030.html   发布时间:2019-06-05 10:55:00

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     又到了吃粽子的时候了,吃粽子也有很多讲究呢,今天小编给大家介绍一下如何科学进食。(郑州蛋糕)

    “五月初五龙舟节,阿妈叫我去睇龙船……”端午节很快到了,市面上销售的粽子越来越多。粽子是端午节应节食品,但并不是所有的人都可以吃。街坊们该如何挑选粽子?如何科学食用粽子呢?

    专家认为,粽子属于主食,三餐都可以吃,早餐吃更合适,但应趁热吃,因为糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象很明显。而加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃。(郑州蛋糕)

    据了解,以糯米做主料的粽子不易消化,过食会因伤脾胃而引起腹胀、腹泻等症状,因此,老人、孩童及消化功能差的人群不可多吃,如果食用,选择小一点的粽子,尤其是含有粗粮、不加油不加肉的粽子。即便是脾胃功能健强者,也应遵循“少食多餐”的原则。(郑州蛋糕)


    教你如何辨别有问题的粽子?

    1.有异味的。买粽子的时候要闻一闻,新鲜粽子会有粽叶、糯米的清香味。有异味的粽子多是存放时间太长而变质的了,不宜购买。

    2.鲜绿色的粽子要避开。正常粽子颜色的暗黄的,如果买到的粽子过于鲜绿,很可能是经过特殊加工的。

    3.包装漏气。对于真空包装的粽子,如果发现真空包装的塑料膜不是紧贴着粽子,出现漏气的现象的话,就不要购买了。

    专家提醒,端午时节气温较高,新鲜粽子在室温中容易变质,街坊们应尽快食用或放冰箱储存。此外,冷藏或冷冻过的粽子,在食用之前一定要用开水煮透蒸透。(郑州蛋糕)

    小编的介绍就到这里了,大家还有问题的可以在线咨询小编哦。(郑州蛋糕)

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