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从无名学徒到新乡福晶园创始人,看刘群立如何焕新品牌造辉煌!

来源:http://xinxiang.fujingyuan.com/news46538.html   发布时间:2019-01-30 14:52:00

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?刘群立


世间万物,唯有美食与爱不可辜负。


无论何时,吃上一份可口的甜点, 那停不下来的甜蜜乐趣,令你窒息,也令你狂喜, 美好的食物总能治愈人的灵魂。


对很多郑州人来说,「福晶园」就是这样的甜蜜存在!有请今天的主咖:「福晶园」创始人——刘群立。


从无名学徒到福晶园创始人,看刘群立如何焕新品牌造辉煌!

?刘群立


1994年,15岁的刘群立扛上行囊,胸怀风云之志来到郑州,开始了他崭新的人生。离家时还硬气地告诉父母:“不混出个人样绝不回来!”


刘群立初来郑州时卖过包子,干过早点,始终觉得不是长久之计。偶然一个机会,刘群立通过亲戚,从此进入了烘焙行业。


这个在中学时代从课本上认识“cake”的男孩,开始了学徒生涯,他拿着师傅用剩的边角料努力打磨技艺。每天早出晚归,一天24个小时都觉得不够用,简直把面包房当成家,刻苦之劲堪比凿壁偷光的匡衡。


四年过去了,他终于成为一名烘焙师傅。得到老板器重的刘群立,并未沾沾自喜,他想要见更大的世面,月薪300块钱的他,率性地请假,拿出3000元的学费南下深造!


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?左 刘群立


经历学习、考察之后,刘群立想独立创业,老板想挽留他,却以失败告终。刘群立也非常道义地继续做了一年才离职,因为他要帮老板把人培养起来,现在有几个人离职能推迟一年之久呢?


2000年,借了十几个亲戚的钱加上自己的积蓄,刘群立拥有了人生首家店。


2002年底,刘群立在克服了经营等重重难题之后,把借的钱全部还清,才松了口气,开始无后顾之忧地大展身手。


2003年,刘群立开始开连锁店,后来开到二十多家时,刘群立再次觉得遇到门槛,便决定,给自己“充电”!


2007年,刘群立投入一两百万,租地建厂,专门研发新品,搞实验,做面包的半成品。刘群立经历诸多之后,一如初心,还是每天琢磨面包怎么做才更好吃。


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?刘群立


“工匠精神”和“健康美味”自2000年「福晶园」诞生之日起,就已深深烙印入刘群立的骨子里,成为企业的生存之本,一直延续至今。


刘群立一直保持着清醒的头脑,和不断学习的心态。


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?刘群立


新年伊始,「福晶园」就率先推出经过大半年时间研究的益生菌发酵面包,而且申请了专利!


在保留了传统面包营养美味的基础,益生菌发酵面包重要的特点就是健康,口感与颜值俱佳,吃了不发胖,深受现在年轻人的喜欢!


时光流逝,那些美食的味道依然流淌在我们的心中。谁会想到当年从课本上认识“cake”的男孩,会成为一个扎根郑州十几年的烘焙品牌创始人呢?


2019年,巧姐祝愿「福晶园」可以用味道和时间,开启新的篇章,引领人们见证口口相传的“舌尖上的艺术”。


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刘群立上学时


看到英文课本上的cake


就在心里种下了做蛋糕的种子


几年之后


他也真的成为了一名蛋糕师


这一做


已经24年

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